| výrobce: | KoMo, Německo - Rakousko |
| katalogové číslo: | 494 |
| EAN: | 9120043060159 |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 12 793 Kč |
15 480 Kč |
Mlýnky KoMo rakousko-německého výrobce
jsou nejpopulárnějšími a nejuniverzálnějšími mlýnky na obilí.
Mlýnek KoMo FidiFloc Medium s výkonem 360 wattů je vhodný pro domácnosti do 3-5 osob,
zpracovává stejné suroviny jako mlýnek Fidibus XL, ale je omezen rychlostí.
Za stylovým vzhledem se skrývá silný 360 wattový motor.
Do násypky se vejde 850 g zrn. Průměrná rychlost mletí je 100 g jemné mouky za minutu.
Mlýnek je vyroben z výběrového bukového masivu napuštěného organickými rostlinnými oleji.
Hrubost mletí je možné nastavit otáčením vrchní násypky.
Mlecí komoru je možné otevřít bez nutnosti použití nářadí.
Vhodné suroviny pro mlýnek
KoMo FidiFloc Medium umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je
pšenice, špalda, semolina, ječmen, žito, proso, jáhly, amarant, rýže, pohanka, hrách, čočka, cizrna, fazole, čirok, quinoa či kukuřice.
Vločkovač KoMo FidiFloc Medium
Pro každodenní přípravu čerstvých ovesných vloček k přímé konzumaci.
Mechanický vločkovač připraví 80-100 g vloček za minutu.
Mechanika se přizpůsobí různým velikostem zpracovávaných zrn.
Nerezové válce zabezpečují zdravotní nezávadnost vloček.
Vhodné suroviny pro vločkovač
oves, další obiloviny po namočení
je možné použít i k drcení olejových semínek a různých druhů koření.
Nevhodné pro kukuřici.
Elektrický motor je speciálně vyvinut,
aby poskytoval dostatečně silný výkon,
ale také velmi tichý chod.
Atraktivní vzhled mlýnku je zároveň krásnou dekorací
kuchyně, jídelny nebo obývacího pokoje.
Hrubost mouky můžete regulovat od hrubé až po velmi jemnou.
Stačí pouze otočit násypkou a na stupnici
si vybrat požadovanou hrubost mouky.
I čištění je velmi snadné, protože mlýnek je prakticky bezúdržbový.
Při pravidelném používání jej nemusíte čistit vůbec.
Po odstavení delším než jeden týden je vhodné před dalším mletím mouky umlít hrst rýže, která pročistí kameny.
Také můžete čas od času odšroubovat násypku a vysát zbytky obilí s pomocí vysavače.
S mlýnkem KoMo si vyrobíte nejjemnější mouku z pšenice, ječmene, žita, jáhel, špaldy, rýže, či kukuřice.
Mouku můžete použít na veškeré pečení, např. pečení kváskového chleba, pečiva, placek, indického chleba.
Při vaření s ní zahustíte omáčky a polévky.
Pro přípravu vloček je nejvhodnější oves, obsahuje přírodní tuky a výsledkem je krásná vločka.
Jiné obiloviny namočte do vody na několik hodin, např. přes noc, aby nasákly vlhkost, a následně je vysušte.
Pak připravíte pěkné vločky i z těchto obilovin. "Za sucha" je z běžných obilovin spíše drť.
Rychlost mletí na nejjemnější mouku:
Mlýnky s motorem 360W melou rychlostí 100g/minutu - 1 kg mouky za 10 minut
Mlýnky s motorem 600W melou rychlostí 200g/minutu - 1 kg mouky za 5 minut
U hrubší mouky se rychlost zvyšuje.
pšeničná, špaldová mouka
žitná mouka
ovesná mouka
mouka z pohanky
cizrnová mouka
hrachová mouka
mouka z červené čočky
rýžová mouka
amarantová mouka